Die Barf Küche Leipzig geht den nächsten Schritt in Richtung Zukunft: Anfang März stellte das Unternehmen zwei seiner drei Standorte auf ein hybrides Verkaufskonzept mit zusätzlichem personallosen Verkauf um. Kundinnen und Kunden können dadurch nahezu rund um die Uhr einkaufen, flexibel, unkompliziert und unabhängig von klassischen Öffnungszeiten. Für Inhaber Marco Prosche war die Entscheidung vor allem eine Reaktion auf die aktuellen Herausforderungen im Einzelhandel und die Wünsche der Kundschaft. „Die Idee dazu kam durch die aktuelle Personalsituation und den vielen Kundenwünschen nach erweiterten Öffnungszeiten.“

Vom klassischen Fachgeschäft zum hybriden Konzept

Die Barf Küche Leipzig wurde bereits 2011 gegründet und zählt heute zu den etablierten Fachgeschäften für BARF- und Tiernahrung in Leipzig. Neben hochwertigem Futter bietet das Unternehmen auch individuelle Ernährungsberatung für Hunde, Katzen, Reptilien und sogar Greifvögel an.

Mit den Standorten in Gohlis und Plagwitz schlägt das Unternehmen nun ein neues Kapitel auf. Die Kundinnen und Kunden können die Produkte weiterhin direkt vor Ort ansehen, anfassen und sofort mitnehmen, jetzt jedoch auch außerhalb der klassischen Öffnungszeiten. Besonders morgens vor der Arbeit oder abends nach Feierabend wird das Einkaufserlebnis dadurch deutlich flexibler.

Lokbest als Lösung für moderne Öffnungszeiten

Bei der Suche nach einer passenden Lösung stieß Marco Prosche auf das hybride Verkaufssystem von Lokbest. Ausschlaggebend war vor allem die Möglichkeit, den stationären Handel sinnvoll mit digitalen Prozessen zu verbinden.  „Wollen wir uns nach 15 Jahren in die Zukunft orientieren oder nicht?“

Über die Lokbest App erhalten Kundinnen und Kunden Zugang zum Laden und können selbstständig einkaufen. Gleichzeitig bleibt die persönliche Beratung während der regulären Öffnungszeiten erhalten. Damit verbindet das Konzept das Beste aus beiden Welten: persönliche Betreuung und maximale Flexibilität.

Schrittweise Digitalisierung mit Fokus auf Kundennähe

Marco Prosche beschreibt sich selbst als offen für neue Ideen und Innovationen. Gemeinsam mit seiner Frau Yvonne testete er bereits viele digitale Lösungen im Geschäftsalltag. Wichtig war dabei immer, dass moderne Technologien den Einkauf vereinfachen, ohne die persönliche Nähe zum Kunden zu verlieren.

Die Einführung des hybriden Konzepts wurde deshalb bewusst schrittweise umgesetzt. Mitarbeitende und Kundschaft wurden frühzeitig eingebunden und begleitet, um den Übergang möglichst einfach zu gestalten.

Hybrider Handel als Zukunftsmodell

Die Entwicklung der Barf Küche Leipzig zeigt, wie sich stationärer Fachhandel erfolgreich weiterentwickeln kann. Erweiterte Öffnungszeiten, digitale Zugangslösungen und flexible Einkaufsmöglichkeiten werden für viele Betriebe zunehmend wichtiger, besonders in Zeiten von Fachkräftemangel und verändertem Einkaufsverhalten.

Wir freuen uns, die Barf Küche Leipzig auf diesem Weg begleiten zu dürfen und bedanken uns für das Vertrauen. 

 

Hier gehts zum ganzen Artikel: Barf Shop_Leipzig

Quelle: Fachmagazin pet aus dem Dähne Verlag

 

 

Mit dem s’Allgäuer Lädele in Sulzberg (Allgäu) wird ein innovatives Konzept für regionale Nahversorgung umgesetzt. Der moderne Selbstbedienungsladen ermöglicht es, hochwertige Produkte aus der Region rund um die Uhr einzukaufen, unabhängig von klassischen Öffnungszeiten.

Im Mittelpunkt steht ein breites Sortiment an regionalen Lebensmitteln aus dem Allgäu. Dazu gehören unter anderem Fleisch- und Wurstwaren, Käse, Brot, Marmeladen sowie weitere Produkte des täglichen Bedarfs. Die Erzeugnisse stammen überwiegend von lokalen Betrieben und stehen für kurze Wege, hohe Qualität und transparente Herkunft.

Möglich wird das flexible Einkaufserlebnis durch die Lokbest Store Softwarelösung. Kundinnen und Kunden erhalten über die App Zugang zum Laden, können Produkte selbstständig auswählen und direkt digital bezahlen. Der gesamte Einkaufsprozess funktioniert einfach, sicher und ohne Personal vor Ort.

Das s’Allgäuer Lädele reagiert damit auf veränderte Konsumgewohnheiten: Immer mehr Menschen wünschen sich flexible Einkaufsmöglichkeiten, ohne auf Regionalität und Qualität zu verzichten. Gerade im ländlichen Raum bietet das Konzept eine zukunftsfähige Ergänzung zur klassischen Nahversorgung.

Mit dem neuen Standort im Allgäu zeigt sich, wie digitale Lösungen und regionale Direktvermarktung erfolgreich zusammenwirken können. Das s’Allgäuer Lädele wird so zu einem wichtigen Baustein für nachhaltigen Konsum und stärkt gleichzeitig die lokale Landwirtschaft.

Mit der BARF Küche Südwest im Leipziger Stadtteil Plagwitz (04229) wächst das Netzwerk moderner Fachgeschäfte für Tierernährung weiter. Durch die Integration der Lokbest Store Softwarelösung wird der Standort um ein hybrides Einkaufskonzept ergänzt, das persönliche Beratung mit digitalem Einkauf verbindet.

Der Markt bietet ein spezialisiertes Sortiment für artgerechte Tierernährung. Dazu gehören hochwertiges BARF-Fleisch, Futterergänzungen, Kauartikel sowie ausgewähltes Spezialfutter. Ein besonderer Fokus liegt auf individuellen Ernährungslösungen, die gezielt auf die Bedürfnisse der Tiere abgestimmt werden, etwa bei Allergien, zur Unterstützung beim Gewichtsmanagement oder bei speziellen gesundheitlichen Anforderungen.

Während der regulären Beratungszeiten steht weiterhin Fachpersonal vor Ort zur Verfügung. Außerhalb dieser Zeiten erfolgt der Einkauf digital per App, vom Zutritt bis zur Bezahlung einfach, sicher und intuitiv.

Der Standort in Plagwitz zeigt, wie sich spezialisierter Fachhandel und moderne Technologie erfolgreich verbinden lassen. Kundinnen und Kunden profitieren von hochwertiger Beratung und gleichzeitig von maximaler Flexibilität im Alltag.

Mit seinem neuen Hofladen schafft der Kandlerhof in Steinach eine zeitgemäße Möglichkeit, regionale Lebensmittel direkt vom Erzeuger zu beziehen. Dank der Lokbest Store Softwarelösung wird der Einkauf digital, flexibel und benutzerfreundlich gestaltet.

Der Betrieb steht für Natürlichkeit, Saisonalität und Qualität statt Massenproduktion. Die Produkte entstehen im Einklang mit der Natur und mit großer Wertschätzung für regionale Ressourcen. Im Hofladen erwartet Kundinnen und Kunden ein vielseitiges Sortiment: frisches, saisonales Obst und Gemüse, überwiegend aus Thaur, sowie ausgewählte Tiroler Spezialitäten. Dazu zählen hausgemachte Suppen, Gulasch, süße Köstlichkeiten, Tiroler Krapfen, verschiedene Aufstriche, regionaler Käse und besonders beliebte Nudeln aus hofeigenen Eiern.

Ein besonderer Vorteil ist die flexible Mengenwahl: Kundinnen und Kunden können genau das einkaufen, was sie wirklich benötigen, ob größere Portion oder einzelne Stücke. So wird bewusster und nachhaltiger Konsum aktiv unterstützt.

Mit der digitalen Lösung entsteht eine moderne Verbindung zwischen verantwortungsvoller Produktion und den Bedürfnissen heutiger Konsumentinnen und Konsumenten. Der neue Hofladen in Steinach zeigt, wie regionale Landwirtschaft und innovative Technologie erfolgreich zusammenspielen können.

Mit dem neuen digitalen Hofladen von Hof Jäger in der Birkenstraße 12 in 33154 Salzkotten-Thüle wurde ein weiterer Schritt in Richtung moderner Nahversorgung gemacht. Der Hofladen ist rund um die Uhr geöffnet und ermöglicht den Einkauf regionaler Produkte 24 Stunden am Tag, sieben Tage die Woche, ganz ohne Personal vor Ort.

Der Zugang zum Laden sowie der gesamte Einkaufsprozess erfolgen über die Lokbest App. Kundinnen und Kunden können den Hofladen selbstständig betreten, ihre gewünschten Produkte auswählen und den Einkauf digital abschließen. Damit reagiert Hof Jäger auf veränderte Einkaufsgewohnheiten und bietet eine flexible Lösung für alle, die unabhängig von festen Öffnungszeiten einkaufen möchten.

Das Sortiment ist vielseitig und bewusst regional zusammengestellt. Angeboten werden unter anderem Äpfel und Birnen, Honig, Säfte, Müsli, Einweckgemüse, Kartoffeln, Chips, Wurst und Fleischwaren in der Dose, herzhafte Eintöpfe, frische Eier sowie ausgewählte Kosmetikprodukte. Alle Produkte stammen direkt vom Hof oder aus der Region und stehen für Qualität, Transparenz und kurze Lieferwege.

Mit dem neuen 24/7 Hofladen setzt Hof Jäger auf ein zukunftsorientiertes Konzept für die Direktvermarktung im ländlichen Raum. Die Lokbest Store Softwarelösung ermöglicht einen dauerhaft geöffneten Ladenbetrieb und reduziert gleichzeitig den personellen Aufwand. So profitieren sowohl die Kundinnen und Kunden von maximaler Flexibilität als auch der Betrieb von einer effizienten Vermarktung seiner Produkte.

Der digitale Hofladen in Salzkotten-Thüle zeigt, wie moderne Technologie und regionale Landwirtschaft erfolgreich zusammenspielen können, nah, nachhaltig und alltagstauglich.