KRUMA eröffnet digitalen Hofladen in Bruneck

Der KRUMA Local Market hat am 10. Juli in der Michael-Pacher-Straße 4 in Bruneck eröffnet. Der Selbstbedienungsladen bietet Lebensmittel kleiner Bauernhöfe und Produzenten aus der Dolomitenregion Kronplatz und ist täglich von 6 bis 22 Uhr zugänglich.

Zum Sortiment gehören unter anderem Gemüse, Brot, Wurst und Speck, Freilandeier, Mehl, Getreide, Nudeln und Müsli. Für die beteiligten Betriebe entsteht damit ein gemeinsamer Vertriebskanal, der ohne dauerhaftes Verkaufspersonal vor Ort auskommt.

Zutritt und Einkauf werden über die LOKBEST-App abgewickelt. Kundinnen und Kunden wählen die Funktion „Einchecken“ und halten den erzeugten QR-Code vor den Scanner am Eingang. Im Laden erfassen sie die ausgewählten Produkte mit der Smartphone-Kamera und bezahlen anschließend in der App.

Eine klassische Ladenkasse gibt es nicht. Innerhalb der täglichen Öffnungszeiten erfolgt der Einkauf selbstständig.

„Wir haben uns gefragt: Wie machen wir die ehrliche, harte Arbeit unserer lokalen Bauernhöfe fit für den Alltag einer modernen, schnelllebigen Gesellschaft? Die Antwort ist Technologie, die im Hintergrund bleibt und echten Mehrwert schafft“, erklärt Initiator Manfred Beikircher.

Der Standort richtet sich an Verbraucherinnen und Verbraucher sowie an kleine landwirtschaftliche und handwerkliche Betriebe aus der Umgebung. Viele Produzenten verfügen nach Angaben des Betreibers nicht über die personellen oder logistischen Möglichkeiten, einen eigenen Verkaufspunkt in der Stadt zu führen.

Der Local Market bündelt ihre Produkte an einer Adresse und ergänzt bestehende Absatzwege wie Hofverkauf und Wochenmarkt. Die Öffnungszeiten ermöglichen den Einkauf auch vor der Arbeit, nach Feierabend und am Wochenende.

Betreiber des KRUMA Local Market ist die Beikircher & Co. KG. Der Laden befindet sich in der Michael-Pacher-Straße 4 in Bruneck, Südtirol.

Mühlenbergshof erweitert Hofladen um App-Zugang

Der Familienbetrieb in Essen-Oefte verbindet persönliche Verkaufszeiten mit selbstständigem Einkauf bis 21:30 Uhr. Der Mühlenbergshof in Essen-Oefte hat die Zugangszeiten seines Hofladens erweitert. Seit dem 11. August 2026 ist das Geschäft an der Oefte 23 täglich von 7:00 bis 21:30 Uhr per Smartphone zugänglich.

Die bedienten Öffnungszeiten bleiben bestehen: Das Team ist mittwochs bis freitags von 9:00 bis 18:00 Uhr sowie samstags von 9:00 bis 14:00 Uhr persönlich vor Ort. Außerhalb dieser insgesamt 32 Wochenstunden können Kundinnen und Kunden den Laden über die LOKBEST-App betreten, Produkte erfassen und digital bezahlen.

Durch den App-Zugang steigt die mögliche Einkaufszeit auf 101,5 Stunden pro Woche. Einkäufe sind damit auch am frühen Morgen, abends sowie sonn- und feiertags innerhalb des täglichen Zeitfensters möglich. Zusätzliche persönliche Verkaufsstunden sind dafür nicht erforderlich.

Der persönliche Kontakt bleibt während der bisherigen Öffnungszeiten erhalten. Der App-Zugang ergänzt diese Zeiten um einen selbstständigen Einkauf und macht das Sortiment an allen sieben Wochentagen erreichbar.

Der Familienbetrieb am westlichen Rand von Essen baut unter anderem Kartoffeln, Gurken und Tomaten an. Rund 5.000 Hühner liefern Eier. Ein Teil der Erzeugnisse wird direkt auf dem Hof weiterverarbeitet.

Zum Sortiment gehören beispielsweise Hühnersuppe, Frikassee und Hähnchen mit Paprika. Selbst gepflückte Oliven verarbeitet der Betrieb zu eigenem Olivenöl. Die erweiterten Zugangszeiten ermöglichen es, diese Erzeugnisse und verarbeiteten Lebensmittel über einen größeren Teil der Woche direkt im Hofladen einzukaufen.

BARFtruhe Niedernberg: Software stärkt lokalen Handel

Mit der BARFtruhe in Niedernberg geht ein zukunftsweisendes Hybrid-Konzept an den Start: Dank der smarten Softwarelösung von LOKBEST erweitert das spezialisierte Fachgeschäft für Rohfütterung seine Erreichbarkeit auf täglich 17 Stunden (5:00 bis 22:00 Uhr), an 365 Tagen im Jahr.

Im Mittelpunkt steht ein anspruchsvolles Sortiment für Hunde- und Katzenbesitzer: Neben zertifiziertem BARF- und Frostfleisch aus der Lebensmittelindustrie finden Kunden hochwertige Kauartikel, Ergänzungsfuttermittel sowie Spezialitäten wie Hundeeis und Frozen Joghurt. Der große Vorteil gegenüber Verkaufsautomaten: Es wird nicht das Angebot reduziert, sondern das gesamte Fachgeschäft barrierefrei zugänglich gemacht.

Ermöglicht wird dieses flexible Einkaufserlebnis durch die LOKBEST Store-Software. Kundinnen und Kunden können bereits bequem von zu Hause den Live-Lagerbestand prüfen. Vor Ort dient das Smartphone als digitaler Schlüssel und Kasse zugleich: Tür per App entriegeln, QR-Codes an den Truhen und Regalen scannen und direkt bargeldlos in der App bezahlen.

Die BARFtruhe löst damit ein bekanntes Logistik-Dilemma: Während der Onlinehandel bei Kühlware an teuren Verpackungen und unterbrochenen Kühlketten scheitert, bleibt die Ware im lokalen Laden perfekt gefroren und sofort griffbereit.

Das Projekt zeigt eindrucksvoll, wie digitaler Fortschritt und persönliche Beratung Hand in Hand gehen: Die beratungsintensiven Kernzeiten bleiben personell besetzt, während LOKBEST die umsatzstarken Randzeiten am Früh- und Spätabend vollautomatisch steuert. Ein starkes Signal für den inhabergeführten Fachhandel!

Erster LOKBEST Store in der Schweiz hat eröffnet

Wenn der Laden nie schließt: Die Schweiz setzt auf LOKBEST Seit dem 2. August 2026 muss im Verzascatal niemand mehr vor verschlossenen Türen stehen. In Brione eröffnete Giordano Bisi mit „L’Eco della valle“ den ersten Schweizer Laden, der komplett auf die LOKBEST Store Softwarelösung setzt. Ob der schnelle Feierabend-Einkauf nach der Arbeit oder das spontane Sonntagsgrillen ohne große Planung, der Einkauf von regionalen Produkten ist ab sofort 365 Tage im Jahr, rund um die Uhr möglich.

Digitaler Einkauf per App: Schon auf dem Sofa den Bestand checken Das Konzept macht Schluss mit starren Ladenschlusszeiten: Statt eines Schlüssels benötigen die Kundinnen und Kunden lediglich ihr Smartphone. Nach einer einmaligen Registrierung lässt sich die Tür des Ladens per Knopfdruck in der LOKBEST-App öffnen. Im Store werden die gewünschten Produkte einfach mit der Handykamera gescannt und direkt digital bezahlt.

Ein besonderes Highlight der LOKBEST-Integration: Die Live-Bestandsabfrage in der App zeigt schon von zu Hause aus, ob die favorisierte Schweizer Spezialität gerade vorrätig ist.

Regionale Nahversorgung mit persönlichem Gesicht.

Giordano Bisi verfolgt mit dem neuen Konzept ein klares Ziel: die Nahversorgung im Tal zu stärken und den Einkauf so flexibel zu machen, wie es das Leben in einer ländlichen Urlaubsregion erfordert.

„Die Nachfrage nach guten, regionalen Lebensmitteln aus der Schweiz ist da, aber die Zeiten, zu denen die Leute einkaufen können, haben sich verändert“, erklärt Bisi. „Mit der App können Einheimische und Touristen genau dann zu uns kommen, wenn sie etwas brauchen, egal ob früh morgens oder spät am Abend.“

Dass die Digitalisierung nicht anonym sein muss, beweist das hybride Konzept von „L’Eco della valle“: Immer montags ist vor Ort jemand anwesend, der persönlich bedient. Wer den direkten Austausch schätzt oder eine Produktempfehlung von Angesicht zu Angesicht wünscht, ist an diesem Tag bestens aufgehoben.

Wir von LOKBEST sind stolz, unseren ersten Standort in der Schweiz begleiten zu dürfen, und wünschen Giordano Bisi und seinem Team einen erfolgreichen Start in den 24/7-Handel!

 

 

Treibgut Store bringt 24/7-Versorgung in die Marina Mehlbergen

Mit dem Treibgut Store in der Marina Mehlbergen in Nienburg (Weser) wird ein innovatives Konzept für die flexible Rund-um-die-Uhr-Versorgung umgesetzt. Der moderne Selbstbedienungsladen ermöglicht es, Erfrischungen, Produkte des täglichen Bedarfs sowie Outdoor-Zubehör rund um die Uhr einzukaufen, unabhängig von klassischen Öffnungszeiten.

Im Mittelpunkt steht ein durchdachtes Sortiment für Camper, Wassersportler, Radfahrer und Tagesgäste. Dazu gehören unter anderem kühle Getränke, Snacks, Eis, Gasflaschen zum Campen und Grillen sowie praktisches Fahrrad-, Boots- und Camper-Zubehör. Die Artikel bieten eine schnelle Nahversorgung vor Ort und stellen eine unkomplizierte Unterstützung für Freizeitaktivitäten direkt an der Weser dar.

Möglich wird das flexible Einkaufserlebnis durch die Lokbest Store Softwarelösung. Kundinnen und Kunden erhalten über die App Zugang zum Laden, können Produkte selbstständig auswählen und direkt digital bezahlen. Der gesamte Einkaufsprozess funktioniert einfach, sicher und ohne Personal vor Ort.

Der Treibgut Store reagiert damit auf die Bedürfnisse moderner Freizeit- und Outdoorgäste: Erholung, Radtouren und Wassersport halten sich selten an feste Öffnungszeiten. Gerade auf Campingplätzen, in Freizeitanlagen und Marinas bietet das Konzept eine zukunftsfähige Ergänzung zur klassischen Gästebetreuung und schafft maximale Freiheit.

Mit dem neuen Standort an der Mittelweser zeigt sich, wie digitale Lösungen und familiäre Gastfreundschaft erfolgreich zusammenwirken können. Der Treibgut Store wird so zu einem wichtigen Baustein für unbeschwerte Urlaubstage und stärkt die Attraktivität der Marina Mehlbergen als Erholungshotspot.

Deutschlands erster hybrider BARF-Shop hat eröffnet

Die Barf Küche Leipzig geht den nächsten Schritt in Richtung Zukunft: Anfang März stellte das Unternehmen zwei seiner drei Standorte auf ein hybrides Verkaufskonzept mit zusätzlichem personallosen Verkauf um. Kundinnen und Kunden können dadurch nahezu rund um die Uhr einkaufen, flexibel, unkompliziert und unabhängig von klassischen Öffnungszeiten. Für Inhaber Marco Prosche war die Entscheidung vor allem eine Reaktion auf die aktuellen Herausforderungen im Einzelhandel und die Wünsche der Kundschaft. „Die Idee dazu kam durch die aktuelle Personalsituation und den vielen Kundenwünschen nach erweiterten Öffnungszeiten.“

Vom klassischen Fachgeschäft zum hybriden Konzept

Die Barf Küche Leipzig wurde bereits 2011 gegründet und zählt heute zu den etablierten Fachgeschäften für BARF- und Tiernahrung in Leipzig. Neben hochwertigem Futter bietet das Unternehmen auch individuelle Ernährungsberatung für Hunde, Katzen, Reptilien und sogar Greifvögel an.

Mit den Standorten in Gohlis und Plagwitz schlägt das Unternehmen nun ein neues Kapitel auf. Die Kundinnen und Kunden können die Produkte weiterhin direkt vor Ort ansehen, anfassen und sofort mitnehmen, jetzt jedoch auch außerhalb der klassischen Öffnungszeiten. Besonders morgens vor der Arbeit oder abends nach Feierabend wird das Einkaufserlebnis dadurch deutlich flexibler.

Lokbest als Lösung für moderne Öffnungszeiten

Bei der Suche nach einer passenden Lösung stieß Marco Prosche auf das hybride Verkaufssystem von Lokbest. Ausschlaggebend war vor allem die Möglichkeit, den stationären Handel sinnvoll mit digitalen Prozessen zu verbinden.  „Wollen wir uns nach 15 Jahren in die Zukunft orientieren oder nicht?“

Über die Lokbest App erhalten Kundinnen und Kunden Zugang zum Laden und können selbstständig einkaufen. Gleichzeitig bleibt die persönliche Beratung während der regulären Öffnungszeiten erhalten. Damit verbindet das Konzept das Beste aus beiden Welten: persönliche Betreuung und maximale Flexibilität.

Schrittweise Digitalisierung mit Fokus auf Kundennähe

Marco Prosche beschreibt sich selbst als offen für neue Ideen und Innovationen. Gemeinsam mit seiner Frau Yvonne testete er bereits viele digitale Lösungen im Geschäftsalltag. Wichtig war dabei immer, dass moderne Technologien den Einkauf vereinfachen, ohne die persönliche Nähe zum Kunden zu verlieren.

Die Einführung des hybriden Konzepts wurde deshalb bewusst schrittweise umgesetzt. Mitarbeitende und Kundschaft wurden frühzeitig eingebunden und begleitet, um den Übergang möglichst einfach zu gestalten.

Hybrider Handel als Zukunftsmodell

Die Entwicklung der Barf Küche Leipzig zeigt, wie sich stationärer Fachhandel erfolgreich weiterentwickeln kann. Erweiterte Öffnungszeiten, digitale Zugangslösungen und flexible Einkaufsmöglichkeiten werden für viele Betriebe zunehmend wichtiger, besonders in Zeiten von Fachkräftemangel und verändertem Einkaufsverhalten.

Wir freuen uns, die Barf Küche Leipzig auf diesem Weg begleiten zu dürfen und bedanken uns für das Vertrauen. 

 

Hier gehts zum ganzen Artikel: Barf Shop_Leipzig

Quelle: Fachmagazin pet aus dem Dähne Verlag

 

 

Regio Platzl eröffnet 24/7 store mit Lokbest

Mit dem Regio Platzl am Marktplatz 4 in Untergriesbach (94107) wird ein innovatives Nahversorgungskonzept umgesetzt, das Regionalität und moderne Technologie miteinander verbindet. Initiiert von einem erfahrenen Unternehmer aus der Gastronomie- und Vermarktungsbranche, entsteht ein neuer Marktplatz für lokale Produkte, jederzeit zugänglich und vollständig digital gesteuert.

Der 24/7-Selbstbedienungsladen wird über die Lokbest Store Softwarelösung betrieben. Kundinnen und Kunden erhalten per App Zugang zum Laden, wählen Produkte eigenständig aus und bezahlen direkt digital. So wird ein Einkauf möglich, der sich flexibel in den Alltag integrieren lässt, ohne Personal vor Ort und unabhängig von festen Öffnungszeiten.

Im Mittelpunkt steht die Vielfalt regionaler Anbieter. Das Sortiment reicht von handgemachten Souvenirs über kulinarische Spezialitäten bis hin zu liebevoll hergestellten Produkten aus der Umgebung. Damit fungiert das Regio Platzl als Plattform für lokale Produzentinnen und Produzenten und stärkt gleichzeitig die regionale Wertschöpfung.

Das Konzept reagiert auf veränderte Konsumgewohnheiten: Immer mehr Menschen wünschen sich Flexibilität beim Einkauf, ohne auf Qualität, Herkunft und Transparenz zu verzichten. Gerade im ländlichen Raum bietet das Regio Platzl eine zeitgemäße Lösung, die klassische Strukturen ergänzt und neue Möglichkeiten schafft.

Die Lokbest App übernimmt dabei die komplette Abwicklung, von der Zutrittssteuerung über den Bezahlprozess bis hin zur Bestandskontrolle. So entsteht ein modernes Einkaufserlebnis, das Einfachheit mit bewusstem Konsum verbindet.

Mit dem Regio Platzl zeigt sich, wie hybride Handelskonzepte die Zukunft des Einkaufens prägen können: regional, digital und jederzeit verfügbar. Der Standort wird damit nicht nur zum Einkaufsort, sondern auch zu einem Aushängeschild für die Region Untergriesbach.

s’Allgäuer Lädele bringt 24/7 Regional-Einkauf ins Allgäu

Mit dem s’Allgäuer Lädele in Sulzberg (Allgäu) wird ein innovatives Konzept für regionale Nahversorgung umgesetzt. Der moderne Selbstbedienungsladen ermöglicht es, hochwertige Produkte aus der Region rund um die Uhr einzukaufen, unabhängig von klassischen Öffnungszeiten.

Im Mittelpunkt steht ein breites Sortiment an regionalen Lebensmitteln aus dem Allgäu. Dazu gehören unter anderem Fleisch- und Wurstwaren, Käse, Brot, Marmeladen sowie weitere Produkte des täglichen Bedarfs. Die Erzeugnisse stammen überwiegend von lokalen Betrieben und stehen für kurze Wege, hohe Qualität und transparente Herkunft.

Möglich wird das flexible Einkaufserlebnis durch die Lokbest Store Softwarelösung. Kundinnen und Kunden erhalten über die App Zugang zum Laden, können Produkte selbstständig auswählen und direkt digital bezahlen. Der gesamte Einkaufsprozess funktioniert einfach, sicher und ohne Personal vor Ort.

Das s’Allgäuer Lädele reagiert damit auf veränderte Konsumgewohnheiten: Immer mehr Menschen wünschen sich flexible Einkaufsmöglichkeiten, ohne auf Regionalität und Qualität zu verzichten. Gerade im ländlichen Raum bietet das Konzept eine zukunftsfähige Ergänzung zur klassischen Nahversorgung.

Mit dem neuen Standort im Allgäu zeigt sich, wie digitale Lösungen und regionale Direktvermarktung erfolgreich zusammenwirken können. Das s’Allgäuer Lädele wird so zu einem wichtigen Baustein für nachhaltigen Konsum und stärkt gleichzeitig die lokale Landwirtschaft.

Gladiators Elbgarten Blumen & Pflanzen in Hamburg

Mit Gladiators Elbgarten in Hamburg erweitert ein traditionsreicher Gartenbaubetrieb sein Angebot um ein modernes Einkaufskonzept. Der Betrieb von Katharina und Carsten Gladiator, der bereits in der siebten Generation geführt wird, bringt damit frische Produkte direkt vom Erzeuger noch näher an die Menschen vor Ort.

Im Mittelpunkt steht eine große Auswahl an Blumen- und Gemüsepflanzen, die den Standort besonders auszeichnen. Von Frühjahrsblühern über Kräuter und Jungpflanzen bis hin zu Beet-, Balkonpflanzen und Stauden finden Kundinnen und Kunden alles für Garten, Balkon und Zuhause. Ergänzt wird das Angebot durch individuell gestaltete Pflanzschalen und Präsentkörbe, die sich ideal als Geschenk eignen.

Neben Pflanzen bietet der Hofladen auch frisches Gemüse aus eigener Produktion sowie weitere regionale Produkte wie Eier und Kartoffeln. Alle Produkte stammen entweder aus eigener Erzeugung oder von ausgewählten Partnerbetrieben aus der Region und werden sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität und Frische zu gewährleisten.

Dank der Integration der Lokbest Store Softwarelösung wird der Einkauf zusätzlich modernisiert. Kundinnen und Kunden können flexibel und unabhängig von klassischen Öffnungszeiten einkaufen und so Blumen, Pflanzen und Lebensmittel genau dann mitnehmen, wenn es in ihren Alltag passt.

Ergänzt wird das Angebot durch einen klassischen Hofverkauf mit persönlicher Beratung, bei dem die Auswahl direkt vor Ort getroffen werden kann und das Team bei Fragen unterstützt.

Gladiators Elbgarten zeigt, wie sich traditionelle Gartenbaukunst und moderne Technologie verbinden lassen, für mehr Flexibilität, mehr Regionalität und ein Einkaufserlebnis, bei dem Blumen und Pflanzen im Mittelpunkt stehen.

BARF Küche Südwest in Leipzig setzt auf hybriden Einkauf

Mit der BARF Küche Südwest im Leipziger Stadtteil Plagwitz (04229) wächst das Netzwerk moderner Fachgeschäfte für Tierernährung weiter. Durch die Integration der Lokbest Store Softwarelösung wird der Standort um ein hybrides Einkaufskonzept ergänzt, das persönliche Beratung mit digitalem Einkauf verbindet.

Der Markt bietet ein spezialisiertes Sortiment für artgerechte Tierernährung. Dazu gehören hochwertiges BARF-Fleisch, Futterergänzungen, Kauartikel sowie ausgewähltes Spezialfutter. Ein besonderer Fokus liegt auf individuellen Ernährungslösungen, die gezielt auf die Bedürfnisse der Tiere abgestimmt werden, etwa bei Allergien, zur Unterstützung beim Gewichtsmanagement oder bei speziellen gesundheitlichen Anforderungen.

Während der regulären Beratungszeiten steht weiterhin Fachpersonal vor Ort zur Verfügung. Außerhalb dieser Zeiten erfolgt der Einkauf digital per App, vom Zutritt bis zur Bezahlung einfach, sicher und intuitiv.

Der Standort in Plagwitz zeigt, wie sich spezialisierter Fachhandel und moderne Technologie erfolgreich verbinden lassen. Kundinnen und Kunden profitieren von hochwertiger Beratung und gleichzeitig von maximaler Flexibilität im Alltag.

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