Um den Einkauf von regionalem Obst und Gemüse für ihre Kunden rund um die Uhr zu ermöglichen, setzt Caroline Kiening seit dem 9. Juni 2024 auf die Lokbest App. Hierzu wurde ein Stück der hofeigenen Lagerhalle abgetrennt und das QR Code Lesegerät an der Tür angebracht. Die Öffnungszeiten ihres bisherigen Hofladens behält Frau Kiening bei – so können die Kunden auswählen, ob sie den Hofladen mit Personal zu ausgewählten Zeiten besuchen oder rund um die Uhr digital im Lokbest Store einkaufen möchten.

Mit einem neuen, zukunftsweisenden Einkaufskonzept geht die Herzstück Horgau eG an den Start. In den beiden Herzstückläden in Diedorf und Horgau kann man ab Frühsommer eigenständig rund um die Uhr per App einkaufen. Dafür startet die Genossenschaft mit der Lokbest GmbH aus Wertingen eine partnerschaftliche Zusammenarbeit.

Gerade kleinere Unternehmen und Shops kennen das Problem: Personalmangel und hohe Kosten für Personal machen einen regelmäßigen Betrieb mit attraktiven Öffnungszeiten nahezu unmöglich. Auch die Herzstück Horgau eG möchte gerüstet sein, um dieser Problematik zu begegnen. Die von Lokbest entwickelte App ermöglicht es den Kundinnen und Kunden, eigenständig rund um die Uhr in den beiden Herzstück-Läden in Diedorf und Horgau einzukaufen. Die Genossenschaft aus dem westlichen Umland Augsburgs mit über 780 Mitgliedern hat es sich zum Ziel gesetzt, regionale Bio-Produkte möglichst direkt von den Erzeugern und so nachhaltig wie möglich den Endkunden und -kundinnen anzubieten.

Einkaufserlebnis rund um die Uhr mit App
Ab Frühsommer soll in den Herzstück-Läden das Einkaufen per App möglich werden. Die Kundinnen und Kunden können dann per Smartphone den Laden betreten, selbst wenn dieser gerade geschlossen hat. Dort können sie die Einkäufe selbständig aus den Regalen nehmen und den Code mit der Lokbest-App scannen. Sind alle gewünschten Produkte im Warenkorb, erfolgt die Bezahlung ebenfalls über die App. All das bietet auch den Kundinnen und Kunden entscheidende Vorteile: Die Einkäufe werden variabel in den persönlichen Tagesablauf auch am Wochenende und Abend integriert und in eigenem Tempo ohne Warteschlange etwa an der Kasse durchgeführt. In der App laufen auch Warenwirtschaftssysteme im Hintergrund – so sehen etwa Einkaufende schon zu Hause, ob ihr Lieblingsprodukt vorrätig ist oder Ladeninhaberinnen und -inhaber sowie Lieferantinnen und Lieferanten, welche Waren nachgelegt werden müssen.

Perfect Match zweier innovativer, regionaler Akteure
„Mit der Lokbest GmbH aus Wertingen haben wir einen perfekten Partner gefunden, der unserer Philosophie entspricht, wenn möglich nur mit regionalen Dienstleistern zusammen zu arbeiten“, ist sich Anja Dördelmann, Vorstandsvorsitzende der Herzstück eG, sicher. Auch bei Lokbest freut man sich: „Herzstück ist ein Unternehmen vor Ort, dem ein guter Ruf vorauseilt. Unsere partnerschaftliche Zusammenarbeit ist eine Bereicherung, da wir die App so Hand in Hand weiterentwickeln und gute Lösungen für den Verkaufsalltag finden“, so Myriam Haber, geschäftsführende Gesellschafterin. Sechs Stores gibt es bereits deutschlandweit, die die von Lokbest entwickelte Shop- System-Lösung in Ladengeschäften, Containern oder auch SB-Hütten nutzen. Viele weitere werden in den nächsten Monaten in Deutschland, Österreich und Schweiz dazukommen. „Wir haben großen Wert darauf gelegt, Mehrwert für die Nutzerinnen und Nutzer zu generieren. Daher bieten wir kein Franchise-System, sondern eine Lösung, die bereits bestehende Hofläden und Anbieter integrieren können“, erklärt Erwin Müller, Initiator der Lokbest-App.

Anja Dördelmann freut sich schon auf die Neuerungen. Denn dann hat ihr Personal Zeit für etwas wesentliches, das tief in den Grundsätzen der „Herzler“ verankert ist, der Mensch: Kundinnen und Kunden umsorgen, besten Service bieten oder besondere Verkostungen durchführen.

Herzstück Horgau eG
Die Herzstück Horgau eG aus Horgau ist eine Genossenschaft mit über 780 Mitgliedern. Herzstück hat sich zum Ziel gesetzt, außerhalb gängiger Konzernstrukturen möglichst direkt und nachhaltig Lebensmittel, Haushaltswaren und Produkte des täglichen Bedarfs anzubieten. Die Herzstück-Kriterien sind: regional, biologisch, verpackungsarm, palmölfrei, artgerecht, fair, gemeinwohl-orientiert, bewusst. Für alle Produkte gilt dabei immer: So nah wie möglich, so fern wie nötig. Die meisten Zulieferer stammen aus Bayern oder sogar aus einem Umkreis von unter 80 km. Wann immer möglich werden nachhaltigere Alternativprodukte bevorzugt. www.herzstueck-horgau.de

Lokbest GmbH
Als Plattform zur Onlinepräsenz für regionalen Betriebe in Augsburg und den angrenzenden Landkreisen gestartet, hat Lokbest das Ziel, Direktvermarkter sichtbarer zu machen und Verbrauchern einen leichteren Zugang zu regionalen Produkten zu ermöglichen. Vor diesem Hintergrund entstand auch die Idee, eine App mit dazugehöriger Softwarelösung zu entwickeln und mit Hilfe dieser Direktvermarktern die Möglichkeit zu geben, ihre eigenen Selbstbedienungsläden zu eröffnen – flexibel, überall und mit intuitiver Bedienung für Verbraucher und Betreiber.

Mit der Software-Lösung von Lokbest können Hofläden ihre Produkte direkt vermarkten, ganz ohne Personal und rund um die Uhr.

Wertingen „Vier Wände, eine Tür und ein Stromanschluss! Mehr brauchst es nicht, um einen Laden zu eröffnen.“, erklärt Myriam Kim Haber, geschäftsführende Gesellschafterin von Lokbest. Das Unternehmen hat eine Software-Lösung entwickelt, die Hofläden und Direktvermarktern die Möglichkeit eröffnet, ihre Waren und Erzeugnisse rund um die Uhr, aber ohne Verkaufspersonal, anzubieten.

Viele Hofläden haben meist aufgrund eingeschränkter Zeitressourcen, Personalmangels oder auch hohen Personalkosten nur an ausgewählten Tagen oder während eines kurzen Zeitfensters geöffnet. Die naheliegende Lösung für Direktvermarkter ist oftmals ein Verkaufsautomat, der allerdings mit hohen Einstiegskosten verbunden ist. „Zudem bieten Automatenlösungen oft nur Platz für ein geringes Produktsortiment und der Kunde weiß erst vor Ort, ob das gewünschte Produkt an diesem Tag verfügbar ist. Genauso wenig weiß der Betreiber, wann er Erzeugnisse nachfüllen muss“, ergänzt die Lokbest-Geschäftsführerin.

Das Unternehmen Lokbest setzt genau da an: Während der Kunde über eine App bequem bereits von zuhause aus die Verfügbarkeiten des gewünschten Produkts recherchieren kann, hat der Ladenbetreiber durch ein Warenwirtschaftsprogramm rund um die Uhr einen Überblick über Bestände und Verkäufe. Ein QR-Code-Lesegerät und die Kundenapp regeln den Zutritt zum Laden. Dabei spielt es keine Rolle, ob es sich um einen festen Laden, einen Container oder um ein Gartenhäuschen handelt.

Über die Warenwirtschafts-Software können Betreiber ihre Produkte, die später zum Verkauf stehen sollen, anlegen, Bestände einspielen, Preise generieren und ein Preisschild inklusive QR-Code erstellen, das am Ladenregal angebracht wird. Die Kunden können so mit der Lokbest-App dank integriertem Bezahlsystem rund um die Uhr und ohne Personal vor Ort einkaufen. Und wenn man an bestimmten Tagen auch mal wieder selbst im Laden stehen möchte – kein Problem. Auch die Buchhaltung haben die Betreiber immer parat – durch einen einfachen Download lässt sich das Buchhaltungsjournal jederzeit downloaden.

„Am meisten punktet unsere Software-Lösung aber hinsichtlich der Kosten“, fügt Myriam Kim Haber hinzu: „Wir möchten unseren Kunden die Möglichkeit bieten, ohne große Investitionen schnell startklar zu sein. Die monatliche Pauschalvergütung liegt bei 119 Euro, das QR-Code Classification: LUSINI Internal Classification: LUSINI Internal Classification: LUSINI Internal Lesegerät wird von uns kostenlos zur Verfügung gestellt. So kann sich jeder in aller Ruhe ein Bild von unserer Softwarelösung machen – nämlich durch den Einsatz im eigenen Laden.“ Weitere Kosten fallen erst an, wenn der Laden auch Umsatz durch die App generiert. Dann belaufen sich die weiteren Gebühren auf 2 % des Netto-Umsatzes.

Zudem legt das Unternehmen großen Wert darauf, dass die Betreiber der Läden ihre eigene Identität wahren können. „Wir sind kein Franchise – das ist uns sehr wichtig! Die Betreiber der Läden mit unserer Software-Lösung sind vollkommen frei in der Namensgebung, dem Aussehen des Ladens und bei der Auswahl ihres Produktsortiments“, so Myriam Kim Haber.

Lokbest unterstützt bereits Hofläden in vier Bundesländern mit ihrer Software-Lösung und diese berichten von ihren Erfahrungen. Familie Hermanns, Inhaber des EGAU-SHOP 24: „Mit der Softwarelösung von Lokbest erreichen wir unsere Kunden rund um die Uhr ohne dauerhaft mit Personal vor Ort zu sein. Unsere Kunden schätzen dabei die Einkaufsmöglichkeit regionaler Produkte zentral und zu jeder Zeit. Das Befüllen der Regale kann sehr gut von unserem Lager aus geplant werden, da die Bestände alle erfasst sind.“

Weitere Infos zu Lokbest sind unter lokbest-store.com zu finden und auf Social Media unter @lokbest_store.

Über Lokbest

Die Software-Lösung von Lokbest bietet Hofläden und Direktvermarktern die Möglichkeit zum smarten Verkauf der eigenen Produkte. Digitale Zutrittsregelung, Bezahlung per App und die Echtzeit-Bestandskontrolle machen einen Verkauf rund um die Uhr und ohne zusätzliches Personal möglich. Die Lösung lässt sich dabei in verschiedene Verkaufsstände integrieren: Egal, ob Container, Gartenhäuschen oder bestehender Laden – nötig sind nur vier Wände, eine Tür und ein Stromanschluss. So bleibt mehr Zeit, sich auf das Kerngeschäft zu konzentrieren.

Zusammen mit Sonja Hermanns haben wir uns heute – 10 Monate nach der Eröffnung des EGAU-SHOP 24 in Wittislingen mit Frau Gastl von der Wertinger Zeitung getroffen und ihr einen Einblick in unsere Softwarelösung und den Einkaufsprozess mit der Lokbest-App gegeben.

Hier fiel natürlich auch die Frage „Was ist denn zukünftig seitens Lokbest geplant?“

Zurzeit erreichen uns eine Menge Anfragen aus ganz Deutschland und Österreich. Besonders stolz sind wir in diesem Hinblick darauf, bekannt zu geben, dass unsere Lokbest Store Familie wächst! Für die kommenden Monate sind bereits zwei Neueröffnungen in Baden-Württemberg und Sachsen-Anhalt geplant.

Zum Zeitungsartikel mit dem Interview von Frau Gastl (Donauzeitung) geht es hier.