Ein Markt für kurze Wege: Der BiberMarkt im Bibertal

Ziel des BiberMarkts ist es, regionale Landwirtschaft zu stärken und den Menschen im Bibertal einen einfachen Zugang zu regionalen Produkten zu bieten.

Auf rund 65 m² bietet der BiberMarkt etwa 425 Produkte, die ausschließlich von Erzeugern aus einem Umkreis von maximal 35 km stammen. In den Regalen finden sich unter anderem Kartoffeln von Bauer Gutmann, Käse aus der Landkäserei Herzog, Mehle der Hardermühle Straß, Milchprodukte vom Betrieb Kraus, Gewürze von Lanina sowie Spezialitäten vom Reiter Hof Kissendorf. Ergänzt wird das Sortiment durch viele weitere regionale Produkte des täglichen Bedarfs.

Der Einkauf ist bewusst flexibel gestaltet: täglich von 6 bis 22 Uhr kann der BiberMarkt selbstständig per Lokbest App genutzt werden. Zusätzlich öffnet der Markt mittwochs von 9 bis 12:30 Uhr persönlich seine Türen. In dieser Zeit ist das BiberMarkt Team vor Ort, Barzahlung ist möglich und der direkte Austausch mit Kund:innen steht im Mittelpunkt.

Mit der Kombination aus moderner Technologie und persönlicher Nähe schafft der BiberMarkt ein Nahversorgungskonzept, das perfekt auf die Bedürfnisse der Region zugeschnitten ist. Kurze Wege, transparente Herkunft und faire Bedingungen für Erzeuger machen den Markt zu einem wichtigen Baustein für nachhaltige Regionalentwicklung im Bibertal.

HERZSTÜCK Wertingen stärkt regionale Direktvermarkter mit neuem Store

Mit der Eröffnung der HERZSTÜCK Wertingen BioRegionalBox am 30. Oktober 2025 wächst das regionale Netzwerk der Herzstück eG weiter. Nach den Standorten in Horgau und Diedorf ist Wertingen nun der dritte Herzstück-Standort. Weitere Läden in Mering und Augsburg-Pfersee sind bereits in Planung.

Die BioRegionalBox versteht sich als Plattform für regionale Direktvermarkter unterschiedlichster Produktgruppen. Ziel ist es, Produzentinnen und Produzenten eine einfache Möglichkeit zur Vermarktung ihrer Bio-Produkte zu bieten, ohne aufwendige Infrastruktur oder Personalbindung. Genau hier setzt die Lokbest Store Softwarelösung an.

Dank der Lokbest App ist der Einkauf in der BioRegionalBox 24/7 möglich. Kundinnen und Kunden können den Laden selbstständig betreten, ihre Produkte auswählen und den Einkauf digital abschließen. Vor dem ersten Zutritt ist eine einmalige Altersverifizierung (16+) innerhalb der App notwendig, da auch alkoholische Produkte angeboten werden.

Am 29. November wurde die neue BioRegionalBox offiziell eingeweiht. Zwischen 10 und 16 Uhr konnten Besucherinnen und Besucher bei Foodtruck, Infostand und frisch zubereiteten Käsespätzle das Konzept kennenlernen, regionale Produzenten treffen und sich ein Bild vom neuen Standort machen.

Mit der HERZSTÜCK Wertingen BioRegionalBox entsteht ein Ort, der regionale Bio-Produkte sichtbar macht, kurze Wege stärkt und modernen Einkauf neu denkt. Rund um die Uhr und für alle zugänglich.

Dorfladen im Neidinger Fall sichert Nahversorgung im Donautal

Im Donautal schließen immer mehr klassische Einkaufsmöglichkeiten. Eine Entwicklung, die für die Menschen vor Ort wie auch für Besucherinnen und Besucher des Tourismusgebiets zunehmend zur Herausforderung wird. Um dieser Situation entgegenzuwirken, wurde in der Fallstraße 17/1 in 88631 Beuron ein besonderes Projekt umgesetzt: der Dorfladen im Neidinger Fall.

Der neue Selbstbedienungsladen entstand in einer kleinen Garage und zeigt eindrucksvoll, wie sich vorhandene Flächen sinnvoll und zukunftsfähig nutzen lassen. Mithilfe der Lokbest Store Softwarelösung ist der Dorfladen rund um die Uhr geöffnet. Zutritt und bargeldloses Bezahlen erfolgen vollständig digital über die Lokbest App – flexibel, sicher und ohne Personal vor Ort.

Auf rund 30 m² bietet der Dorfladen aktuell etwa 150 Produkte des täglichen Bedarfs, von Lebensmitteln bis zu Hygieneartikeln. Je nach Nachfrage kann das Sortiment schrittweise auf bis zu 300 Artikel erweitert werden. Das Angebot richtet sich sowohl an Gäste der nahegelegenen Fallhütte und Selbstversorger im Tourismusgebiet als auch an die Menschen aus der Region, die den Dorfladen bereits rege nutzen.

Viele greifen inzwischen lieber auf das Angebot vor Ort zurück, statt für kleine Einkäufe eine halbe Stunde zum nächsten Supermarkt zu fahren. Der Dorfladen ist näher, nachhaltiger und in vielen Fällen sogar günstiger: ein klarer Mehrwert für die Nahversorgung im Donautal.

Darüber hinaus erfüllt der Standort eine weitere wichtige Funktion: Ein Teil der Fläche dient als Vorratslager für die lokale Zivilschutzinitiative, wodurch der Dorfladen auch einen Beitrag zur regionalen Vorsorge leistet.

Technisch setzt der Dorfladen ebenfalls ein Zeichen. Er ist der erste Lokbest Store, der ein QR-Code-Lesegerät nutzt, das nicht über das Mobilfunknetz, sondern über eine WLAN-basierte Lösung betrieben wird. Ein weiteres Beispiel dafür, wie flexibel und anpassungsfähig die Lokbest Technologie selbst unter besonderen Rahmenbedingungen eingesetzt werden kann.

Der Dorfladen im Neidinger Fall zeigt, dass digitale Lösungen und lokale Initiative gemeinsam Großes bewirken können – für die Region, für den Tourismus und für eine zukunftsfähige Nahversorgung.

Zeitungsartikel | Smarten Einkauf beim Gemüsehof Brüggenthies

Der Gemüsehof Brüggenthies in Diestedde wird in einem aktuellen Artikel von mein-wadersloh.de als Beispiel für modernen, digitalen Hofverkauf vorgestellt. Im Fokus steht dabei die Einführung der Lokbest Store Softwarelösung, mit der Kund:innen ihre Einkäufe bequem per Smartphone erledigen können.

Der Bericht beschreibt, wie der Hofverkauf durch das Lokbest System um einen digitalen Selbstbedienungsbereich ergänzt wurde. Kund:innen können sich per App registrieren, vor Ort per QR-Code einchecken, Produkte auswählen und bargeldlos bezahlen. Gleichzeitig bleibt der klassische Bedienverkauf mit persönlicher Beratung weiterhin bestehen.

Die Zeitung hebt besonders hervor, dass der digitale Einkauf für mehr Flexibilität sorgt und den Betrieb im Alltag entlastet. Funktionen wie Produktinformationen, Rechnungsdownload sowie die Möglichkeit zur Gutschein- und Pfandrückgabe werden ebenfalls thematisiert. Damit zeigt der Artikel, wie der Gemüsehof Brüggenthies mithilfe der Lokbest Softwarelösung traditionelle Direktvermarktung sinnvoll digital erweitert.

Zum Artikel geht’s hier.

Regional einkaufen per App: Hainichs Hofladen in Penig

Hainichs Hofladen an der Leuba 118a ist in Penig seit Jahren eine feste Anlaufstelle für ehrliche Produkte direkt vom Hof. Am 9. Oktober 2025 wurde der bestehende Hofladen nun digital erweitert: Mit der Integration der Lokbest Store Softwarelösung ist der Einkauf ab sofort täglich von 6 bis 21 Uhr flexibel per App möglich.

Bereits am 21. September stellte das Team von Hainichs Hofladen die bevorstehende Umstellung im Rahmen eines Hoffests vor. Besucherinnen und Besucher konnten die Lokbest App kennenlernen, Fragen stellen und sich ein Bild vom neuen Einkaufskonzept machen. Die Resonanz war durchwegs positiv.  Nicht zuletzt, weil viele Peniger den App-basierten Einkauf bereits vom Geflügelhof Arnstorf kennen und schätzen.

Auf rund 35 m² bietet Hainichs Hofladen etwa 310 Produkte, die für echtes Hofhandwerk und regionale Qualität stehen. Dazu gehören Wurst- und Fleischwaren aus eigener Tierhaltung, Käse, Joghurt, Butter und Eis direkt vom Hof sowie weitere regionale Spezialitäten. Der Einkauf erfolgt selbstständig per Lokbest App: Zutritt, Produktauswahl und Bezahlung sind digital und einfach gelöst.

Da im Sortiment auch Produkte ab 18 Jahren enthalten sind, ist vor dem ersten Betreten des Ladens eine einmalige Ausweisverifizierung innerhalb der App notwendig. Diese sorgt für Sicherheit und ermöglicht gleichzeitig einen reibungslosen Ablauf beim späteren Einkauf.

Für alle, die persönliche Unterstützung wünschen, ist das Team von Hainichs Hofladen donnerstags und freitags vor Ort und hilft gerne weiter. So verbindet der Hofladen moderne Technologie mit persönlichem Kontakt und bleibt gleichzeitig das, was er immer war: ein Ort für regionale Lebensmittel, Transparenz und Vertrauen.

Farm to Table Meran-o setzt auf digitale Regionalität

Mitten im Herzen von Südtirol haben Anna und Daniele am 7. Oktober 2025 den Lokbest Store “Farm to Table Meran-o” eröffnet und damit einen Ort geschaffen, an dem Regionalität, Qualität und digitale Innovation harmonisch zusammenfinden. Der neue Laden in der Vogelweidestraße 26 bietet Kundinnen und Kunden ein modernes Einkaufserlebnis, das gleichzeitig tief in der Südtiroler Kultur verwurzelt ist.

Von Dienstag bis Samstag können Besucherinnen und Besucher zwischen 9 und 20 Uhr völlig unkompliziert und ganz ohne Personal einkaufen. Möglich macht das die Lokbest Store Softwarelösung, mit der der Zutritt und der gesamte Einkauf digital erfolgen. Was im ersten Moment modern klingt, ist zugleich ein Schritt zurück zu echtem Genuss und authentischen Produkten: Denn jedes Stück im Regal stammt direkt von regionalen Bauern, Gärtnern und Manufakturen.

Der Laden, bekannt als “DA Genussgarten”, steht für eine neue Art des Einkaufens: transparent, digital und bewusst. Jeder Griff ins Regal erzählt eine Geschichte von Bodenständigkeit, Handwerk und Herkunft. Hier finden Kundinnen und Kunden frisch geerntetes Gemüse, Obst und Kräuter, aber auch Brot, Getreideprodukte, Schnittblumen sowie handgemachte regionale Spezialitäten. Ein Ort, der das Ursprüngliche wieder in den Mittelpunkt rückt.

Besonders kundenfreundlich: An zwei Tagen in der Woche ist der Einkauf auch mit Personal möglich. Dann können sich Besucherinnen und Besucher beraten lassen, Neues entdecken und direkt mit den Menschen ins Gespräch kommen, die hinter den Produkten stehen. Dadurch entsteht eine Verbindung zwischen digitalem Komfort und echter persönlicher Begegnung.

Der Lokbest Store zeigt eindrucksvoll, wie moderner Konsum und regionale Wertschöpfung zusammenfinden können. Ein Laden, der bewusstes Einkaufen leicht macht – und gleichzeitig den Geschmack echter Herkunft feiert. Wer den Genuss Südtirols erleben möchte, findet hier einen Ort, an dem Tradition, Regionalität und Technologie in perfekter Balance stehen.

Jakobs Hoflädle eröffnet mit digitalem Selbstbedienungskonzept

Vor vier Jahren übernahmen Paula Altner und Jakob Schon den Hof Rosenfeld in 72172 Sulz. Seitdem ziehen und schlachten sie Mutterkühe und Texas Longhorn. Die Direktvermarktung erfolgte bisher hauptsächlich über Vorbestellung und Abholung, doch der Wunsch nach einem dauerhaft verfügbaren Hofladen wurde immer stärker. So entstand die Idee zu Jakobs Hoflädle, das am 19. September seine Türen öffnete.

Eine der größten Herausforderungen war die Personalsituation: Die Suche nach Mitarbeitenden sowie die steigenden Kosten machten schnell deutlich, dass ein klassischer Hofladenbetrieb schwer umsetzbar wäre. Gleichzeitig suchten Paula und Jakob nach einer verlässlichen Zutrittslösung, um den Laden sicher zu betreiben und Diebstähle verhindern bzw. im Ernstfall nachvollziehbar machen zu können. Die Lokbest Store Softwarelösung bot dafür die perfekte Kombination aus Sicherheit, Automatisierung und Benutzerfreundlichkeit.

Mit der Lokbest App können Kundinnen und Kunden Jakobs Hoflädle nun rund um die Uhr betreten, 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche. Der Einkauf erfolgt bequem per App: eintreten, scannen, digital bezahlen. Die Zutrittserfassung sorgt zugleich für ein hohes Maß an Transparenz und Schutz.

Besonders einzigartig ist der Standort: Der Hofladen befindet sich in der Rosenfelderstraße 8 in Oberndorf (78727) und ist direkt in das bestehende Blumengeschäft von Helga Schon integriert. Dadurch entsteht ein vielseitiges Einkaufserlebnis: Fleisch aus eigener Mutterkuh- und Texas-Longhorn-Haltung, regionale Lebensmittel, Alltagsprodukte sowie eine florale Auswahl aus dem Blumengeschäft vereinen sich unter einem Dach.

Mit rund 594 Produkten bietet Jakobs Hoflädle ein Sortiment, das weit über Fleisch hinausgeht und den Alltag der Region bereichert. Die Verbindung aus hofeigener Direktvermarktung, floralen Angeboten und moderner digitaler Infrastruktur macht den Laden zu einem inspirierenden Beispiel dafür, wie Landwirtschaft im ländlichen Raum innovativ und kundenorientiert gestaltet werden kann.

ScheunenLädle in Gerolfingen startet mit Lokbest App

Das 2013 gegründete ScheunenLädle in Gerolfingen steht seit jeher für regionale Qualität, liebevolle Dekoration und ein Sortiment für Jedermann. Mit der Integration der Lokbest Store Softwarelösung am 15. September 2025 schlägt der Hofladen nun ein neues Kapitel in seiner Geschichte auf und ermöglicht seinen Kundinnen und Kunden ein besonders flexibles Einkaufserlebnis.

Dank der Lokbest App ist der Einkauf im ScheunenLädle nun täglich von 5 bis 23 Uhr möglich: ganz ohne Personal vor Ort und dennoch mit maximaler Sicherheit. Vor dem ersten Betreten des Ladens erfolgt eine einmalige Altersverifizierung innerhalb der App, da im Sortiment auch regionale Liköre angeboten werden. Nach erfolgreicher Freischaltung können Kundinnen und Kunden den Hofladen eigenständig betreten, ihre Lieblingsprodukte auswählen und den Einkauf digital abschließen.

Das ScheunenLädle begeistert mit einer vielfältigen Auswahl an regionalen Produkten des täglichen Bedarfs, hausgemachten Spezialitäten und dekorativen Artikeln, die das Zuhause verschönern. Die Kombination aus traditionellem Hofladenflair und moderner Technologie schafft ein Einkaufserlebnis, das sowohl für Stammkunden als auch für neue Besucherinnen und Besucher attraktiv ist.

BBC Späti Havelberg: Digital, flexibel und rund um die Uhr

Das Bilderbuchcafé ist seit Jahren ein beliebter Treffpunkt in Havelberg: Mit seiner gemütlichen Atmosphäre, liebevoll gestalteten Räumen und einer Auswahl an hausgemachten Kuchen, Kaffee-Spezialitäten und regionalen Leckereien zieht es Familien, Freunde und Besucher:innen aus der Umgebung an. Nun erweitert das Team das Angebot um den BBC Späti, der direkt neben dem Café eröffnet wurde und auf etwa 25 Quadratmetern rund 182 Produkte bereithält – von Snacks und Süßigkeiten über Getränke bis hin zu Artikeln des täglichen Bedarfs.

Dank der Lokbest App können Kund:innen den Späti rund um die Uhr nutzen: QR-Code für den Zutritt scannen, Preisschilder der gewünschten Produkte scannen und per Smartphone bezahlen – fertig. Die digitale Lösung ermöglicht spontane Einkäufe zu jeder Tages- und Nachtzeit, selbst an Wochenenden oder Feiertagen, und ergänzt damit das Café-Angebot perfekt.

Während das Bilderbuchcafé weiterhin zum Verweilen, Genießen und Entspannen einlädt, bietet der BBC Späti eine moderne, flexible Lösung für alle, die schnell und unkompliziert einkaufen möchten. So verbindet das Konzept Tradition und Innovation: Die Besucher:innen profitieren von regionalen Produkten und hoher Qualität – ob beim gemütlichen Cafébesuch oder beim praktischen Einkauf im Späti.

Zeitungsartikel | Biohof Peters ermöglicht personallosen Betrieb

Um den steigenden Herausforderungen des Einzelhandels zu begegnen, hat der Biohof Peters den Schritt in die Digitalisierung gewagt. Mit der Lokbest-Lösung können Kundinnen und Kunden den Hofladen per QR-Code betreten, Produkte selbst scannen und direkt per Smartphone bezahlen. So bleibt der Einkauf regionaler Lebensmittel flexibel, einfach und rund um die Uhr möglich – auch ohne Verkaufspersonal.
Das Ergebnis: mehr Service, geringere Kosten und ein neues Einkaufserlebnis für Kundschaft auf dem Land.

Mehr dazu im Beitrag von The Retail Optimiser.

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