I Wiepke, et distrikt i Gardelegen i det smukke Sachsen-Anhalt, tilbyder Linda og Tilmann og deres team på Bauer Freigeist-mejeriet fremragende specialiteter i økologisk kvalitet døgnet rundt med vores softwareløsning.
I juni 2024 åbnede Bauer Freigeist-mejeriet en 24/7 selvbetjeningsbutik i Wiepke, der er udstyret med Lokbest Store-softwareløsningen. Kunderne registrerer sig nemt i Lokbest-appen, får sikker adgang til salgsområdet og foretager kontantløse betalinger. Det gør det muligt at købe friske økologiske produkter når som helst – uanset de almindelige åbningstider.
Familievirksomheden forarbejder sin egen økologiske græsningsmælk til kvalitetsprodukter som kvark, yoghurt og ost. Det er især bemærkelsesværdigt, at mælken behandles direkte efter malkning, uden pasteurisering eller homogenisering, for at bevare den naturlige smag.
Mejeriet driver også en traditionel gårdbutik direkte på gården i Wiepke, som er åben om torsdagen fra 15:00 til 19:00. Her kan man købe hele produktsortimentet og forudbestille skræddersyede ostepakker eller få en snak med teamet.
For dem, der ikke har mulighed for at handle lokalt, tilbyder Bauer Freigeist-mejeriets onlinebutik en bekvem måde at bestille produkterne på. Det giver kunder i hele Tyskland mulighed for at nyde de håndlavede økologiske specialiteter.
Med sin kombination af traditionel gårdbutik, moderne selvbetjeningsbutik og onlinebutik tilbyder Bauer Freigeist-mejeriet sine kunder fleksible indkøbsmuligheder og sætter nye standarder for intelligent landbrug i regionen.
