De boerderijwinkel van Beimborn heeft een upgrade gekregen: een breder assortiment & de mogelijkheid om contant te winkelen van 6.00 tot 22.00 uur – een duidelijke meerwaarde voor klanten. Thorsten Beimborn kan zichzelf ook een beetje meer beschermen tegen mogelijke diefstal dankzij toegang & betaling via de app.
Sinds december 2024 werkt de boerderijwinkel van Beimborn in Herscheid als een digitale zelfbedieningswinkel met de Lokbest Store softwareoplossing. Na eenmalige registratie in de app ontvangen klanten een QR-code waarmee ze toegang krijgen tot de winkel. Daar kunnen ze producten toevoegen aan hun digitale winkelmandje door de QR-codes op het prijskaartje te scannen en cashless te betalen.
Het assortiment omvat regionale producten zoals zuivelproducten uit Drolshagen, rund- en varkensvlees uit Kierspe, ijs uit Wipperfürth, brood uit Plettenberg en vleeskippen van hun eigen boerderij in Wellin. De winkel is dagelijks geopend van 6.00 tot 22.00 uur in de winter en tot middernacht in de zomer. De combinatie van digitale toegangscontrole en videobewaking verhoogt de veiligheid en maakt flexibel winkelen mogelijk zonder personeel ter plaatse.
